玉树特色小吃攻略
玉树位于青海省，以藏族文化为主，其小吃融合了高原特色和传统风味。以下是本地人推荐的必尝小吃及攻略：
- 牦牛肉干：选用高原牦牛肉，风干或熏制而成，肉质紧实，营养丰富。建议在本地市场或牧民家购买，价格约30-50元/斤。
- 酥油糌粑：藏族主食，由青稞面、酥油和茶水混合，口感香醇。可在街头小摊或藏餐馆体验，搭配奶茶更佳。
- 藏式包子：以牦牛肉或羊肉为馅，皮薄馅多，蒸制或煎制。推荐玉树市区老字号餐馆，人均消费20-30元。
- 酸奶：玉树酸奶浓稠酸甜，常用牦牛奶制作，本地人常加白糖食用。在集市或家庭作坊可找到正宗版本。
攻略提示：玉树小吃多以肉食和奶制品为主，适合高原气候；建议走访本地集市，如结古市场，体验地道风味，同时注意饮食适量以避免不适。